CARAPANDANG.COM - Sebagai bagian dari pergerakan kampanye Indonesia Bebas Kandang Baterai, Animal Friends Jogja (AFJ) untuk pertama kalinya menyelenggarakan diskusi kelompok terfokus tentang peternakan bebas kandang baterai, mempertemukan spesialis, akademisi dan praktisi peternakan bebas kandang baterai dengan produsen telur untuk berbagi pengalaman dan pengetahuan teknis tentang keberhasilan menerapkan sistem produksi telur tanpa kandang baterai di Indonesia.
Kegiatan diskusi yang mengangkat tema “Beralih ke Sistem Bebas Kandang Baterai: Harapan dan Tantangan” ini mendatangkan perusahaan konsultan multinasional Global Food Partners (GFP) sebagai pemateri utama, didampingi oleh produsen telur yang berpengalaman dalam memproduksi telur bebas kandang baterai skala besar yaitu Bapak Roby Tjahya Dharma Gandawijaya, Direktur Utama PT. Inti Prima Satwa Sejahtera dan akademisi juga praktisi Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA., IPU., ASEAn Eng.
Dalam keterangan tertulisnya Corporate Outreach Manager AFJ, Elly Mangunsong mengatakan pihaknya sangat senang dengan tanggapan positif yang diterima dalam diskusi tersebut. Dan pihaknya berharap dapat terus mendorong dialog terbuka dan kolaborasi di antara berbagai pemangku kepentingan di Indonesia pada umumnya dan di Yogyakarta pada khususnya.
"Kami ingin memastikan bahwa para produsen telur terfasilitasi serta terhubung dengan pihak-pihak yang berkompeten menyediakan informasi dan sumber daya yang diperlukan untuk keberhasilan peralihan ke sistem bebas kandang baterai,” ujarnya.
Sementara itu, Dr Kate Hartcher PhD, BAnVetBioSc (Hons), Senior Animal Scientist Global Food Partners berharap pihaknya dapat terus bekerja sama dengan para produsen telur serta berbagai pemangku kepentingan industri di Indonesia untuk menerapkan kebijakan kesejahteraan hewan yang tinggi dan sumber pangan yang bertanggung jawab untuk meningkatkan profitabilitas dan keberlanjutan peternakan-peternakan bebas kandang baterai di wilayah ini.
Sekadar informasi diskusi kelompok terpumpun ini adalah salah satu langkah Animal Friends Jogja untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya memperhatikan kesejahteraan hewan di kalangan peternak—sebagai aspek penting dalam terciptanya praktik peternakan yang lebih welas asih dan berkelanjutan—serta memastikan bahwa para produsen telur terfasilitasi serta terhubung dengan pihak-pihak yang berkompeten menyediakan informasi dan sumber daya yang diperlukan untuk keberhasilan peralihan ke tren baru menggunakan sistem bebas kandang baterai.
Sepanjang tahun 2020-2021 ini, kebijakan untuk meninggalkan sistem kandang baterai bagi ayam petelur di Yogyakarta telah diumumkan oleh berbagai sektor bisnis makanan lokal dan nasional yaitu Chocolate Manggo di bulan Juli 2020 diikuti oleh Mediterranea Restaurant dan Kebun Roti Arisan Bakery di bulan Februari dan April 2021, serta ViaVia Arisan Bakery, restoran Yabbiekayu dan Bumi Langit di bulan September 2021.
Dalam kurun waktu dua tahun belakangan, beberapa jaringan raksasa makanan cepat saji seperti Burger King, Autogrill Indonesia (HMS host), dan Pizza Marzano (Pizza Express) mengumumkan kebijakan untuk meninggalkan sistem kandang baterai bagi ayam petelur di Indonesia setelah dialog dengan Act for Farmed Animals (AFFA), koalisi organisasi Animal Friends Jogja dan Sinergia Animal.
Kegiatan diskusi yang mengangkat tema “Beralih ke Sistem Bebas Kandang Baterai: Harapan dan Tantangan” ini mendatangkan perusahaan konsultan multinasional Global Food Partners (GFP) sebagai pemateri utama, didampingi oleh produsen telur yang berpengalaman dalam memproduksi telur bebas kandang baterai skala besar yaitu Bapak Roby Tjahya Dharma Gandawijaya, Direktur Utama PT. Inti Prima Satwa Sejahtera dan akademisi juga praktisi Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA., IPU., ASEAn Eng.
Dalam keterangan tertulisnya Corporate Outreach Manager AFJ, Elly Mangunsong mengatakan pihaknya sangat senang dengan tanggapan positif yang diterima dalam diskusi tersebut. Dan pihaknya berharap dapat terus mendorong dialog terbuka dan kolaborasi di antara berbagai pemangku kepentingan di Indonesia pada umumnya dan di Yogyakarta pada khususnya.
"Kami ingin memastikan bahwa para produsen telur terfasilitasi serta terhubung dengan pihak-pihak yang berkompeten menyediakan informasi dan sumber daya yang diperlukan untuk keberhasilan peralihan ke sistem bebas kandang baterai,” ujarnya.
Sementara itu, Dr Kate Hartcher PhD, BAnVetBioSc (Hons), Senior Animal Scientist Global Food Partners berharap pihaknya dapat terus bekerja sama dengan para produsen telur serta berbagai pemangku kepentingan industri di Indonesia untuk menerapkan kebijakan kesejahteraan hewan yang tinggi dan sumber pangan yang bertanggung jawab untuk meningkatkan profitabilitas dan keberlanjutan peternakan-peternakan bebas kandang baterai di wilayah ini.
Sekadar informasi diskusi kelompok terpumpun ini adalah salah satu langkah Animal Friends Jogja untuk meningkatkan kesadaran akan pentingnya memperhatikan kesejahteraan hewan di kalangan peternak—sebagai aspek penting dalam terciptanya praktik peternakan yang lebih welas asih dan berkelanjutan—serta memastikan bahwa para produsen telur terfasilitasi serta terhubung dengan pihak-pihak yang berkompeten menyediakan informasi dan sumber daya yang diperlukan untuk keberhasilan peralihan ke tren baru menggunakan sistem bebas kandang baterai.
Sepanjang tahun 2020-2021 ini, kebijakan untuk meninggalkan sistem kandang baterai bagi ayam petelur di Yogyakarta telah diumumkan oleh berbagai sektor bisnis makanan lokal dan nasional yaitu Chocolate Manggo di bulan Juli 2020 diikuti oleh Mediterranea Restaurant dan Kebun Roti Arisan Bakery di bulan Februari dan April 2021, serta ViaVia Arisan Bakery, restoran Yabbiekayu dan Bumi Langit di bulan September 2021.
Dalam kurun waktu dua tahun belakangan, beberapa jaringan raksasa makanan cepat saji seperti Burger King, Autogrill Indonesia (HMS host), dan Pizza Marzano (Pizza Express) mengumumkan kebijakan untuk meninggalkan sistem kandang baterai bagi ayam petelur di Indonesia setelah dialog dengan Act for Farmed Animals (AFFA), koalisi organisasi Animal Friends Jogja dan Sinergia Animal.
.jpg "Hindari Wabah HFMD dan DBD Dengan Jaga Kebersihan")
