KPAI Laporkan Hasil Pengawasan PTM dan Berikan Rekomendasi Kantin Sekolah Di Masa Pandemi

Rekomendasi  Kantin Sekolah Di Masa Pandemi

1.    KPAI mendorong Dinas-dinas Pendidikan bersinergi dengan Dinas-dinas Kesehatan di daerah untuk memastikan bahwa  pembukaan kantin sekolah yang bersih dan sehat pasca sejumlah daerah menerapkan PTM 100 persen dengan jam belajar kembali normal seperti sebelum pandemic covid-19 pada tahun ajaran 2022/2023;

2.    KPAI mendorong adanya sistem pengawasan yang melibatkan stakeholder Pendidikan untuk memastikan bahwa kantin sekolah  bersih dan sehat demi  melindungi anak-anak dari penularan covid-19 maupun hepatitis akut, mengingat saat ini sedang ada peningkatan kasus covid-19 di sejumlah daerah;

3.    KPAI mendorong Dinas-dinas Kesehatan di seluruh Indonesia untuk melakukan sosialisasi kantin yang bersih dan sehat ke para pendidik maupun peserta didik;

4.    KPAI mendorong Kementerian Kesehatan untuk membuat kriteria kantin sekolah yang bersih dan sehat  demi kepentingan terbaik bagi anak. Untuk itu, KPAI mengusulkan 7 kriteria kantin sekolah yang bersih dan sehat sebagai berikut :

(1)    Tersedia tempat mencuci peralatan masak,  makan, minum  dan bahan makanan yang akan dimasak dengan air yang mengalir;
(2)    Tersedia tempat cuci tangan dengan air bersih yang mengalir;
(3)    Periksa tempat penampungan air yang kemungkinan banyak lumut dan  kotoran lain karena kantin sempat tutup total selama pandemic covid 19, hingga 2 tahun lebih;
(4)    Tersedia tempat penyimpanan bahan-bahan makanan siap saja atau frozen berupa kulkas/freezer;
(5)    Tersedia tempat penyimpanan makanan matang yang tertutup
(6)    Tersedia tempat penyimpanan peralatan makan dan minum, seperti lemari atau kotak yang tertutup;
(7)    Jarak kantin dengan lokasi pembuangan sampah sementara (TPS) minimal 20 meter