CARAPANDANG - Buah-buahan telah lama menjadi bagian penting dari budaya dan pola makan masyarakat Jepang. Hal itu juga diyakini oleh seorang ahli gizi asal Nara, Jepang, Michiko Tomioka yang tumbuh di tengah perkebunan buah dan kini membagikan lima jenis buah yang menurutnya paling penting untuk menjaga kesehatan dan umur panjang.
"Buah adalah salah satu alat paling ampuh untuk mendukung kesehatan dan umur panjang, selain rasanya luar biasa," ujarnya, dikutip dari CNBC.com, Minggu (2/10/2025).
Diansir cnbcindonesia.com, berikut lima buah yang selalu ia sediakan di dapurnya untuk menjaga tubuh tetap sehat dan bugar:
1. Apel
Apel kaya vitamin C, serat, kalium, dan polifenol. Kandungan prebiotik dan probiotiknya mendukung kesehatan usus yang berhubungan dengan daya tahan tubuh dan fungsi otak.
Selain dimakan langsung, apel juga bisa diolah menjadi campuran salad, bahan masakan, hingga saus apel rumahan.
2. Buah Citrus
Termasuk jeruk, lemon, lime, dan yuzu, buah ini kaya vitamin C, A, folat, serat, dan kalium. Antioksidan flavonoid dan karotenoid di dalamnya membantu melindungi sel tubuh serta memperkuat sistem imun.
Tomioka menyarankan mengonsumsi buah utuh, bukan hanya jusnya, agar serat tetap terjaga dan gula darah tidak melonjak.
3. Aneka Berry
