CARAPANDANG - Tiongkok masih menjadi destinasi utama komoditas sarang burung walet Indonesia, dengan nilai ekspor yang mencapai 172,15 juta dolar AS (1 dolar AS = Rp17.705) atau sekitar Rp 3 triliun sepanjang semester pertama (H1) tahun ini, mengutip data terkini Badan Pusat Statistik (BPS).

Meski nilai ekspor tersebut turun sekitar 4 persen dibandingkan tahun lalu, Tiongkok masih menjadi penyerap terbesar sarang burung walet Indonesia dengan andil mencapai 80 persen dari total ekspor nasional. Dari sisi volume, ekspor sarang burung walet Indonesia ke Tiongkok tahun ini telah mencapai 186,8 ton.

Foto yang diabadikan pada 20 September 2025 ini menunjukkan para pengunjung sedang memilih produk sarang burung walet di sebuah pameran di Nanning, ibu kota Daerah Otonom Etnis Zhuang Guangxi, Tiongkok selatan. (Xinhua)

Sarang burung walet telah menjadi salah satu komoditas ekspor unggulan Indonesia ke Tiongkok selama bertahun-tahun. Upaya pemerintah Tiongkok untuk terus mendorong konsumsi domestiknya diharapkan mampu ikut mendongkrak permintaan terhadap komoditas sarang burung walet Indonesia. Pada April lalu, Kementerian Perdagangan Republik Indonesia bersama China Agricultural Wholesale Markets Association (CAWA) menggelar Forum Tingkat Tinggi Perdagangan Sarang Burung Tiongkok-Indonesia (China-Indonesia Bird's Nest Trade Summit Forum) sebagai upaya penguatan komitmen untuk menjaga akses pasar.