7. Gunakan Wadah Tertutup
Simpan daging yang belum digunakan di wadah tertutup dan kering. Kamu bisa menyimpan daging di dalam plastik maupun toples. Selain itu, Kamu juga bisa menyimpan daging di dalam kemasan vacuum. Kemasan vakum bisa membuat kesegaran daging lebih tahan lama.
8. Pisahkan Tempat Penyimpanan Daging
Kamu juga perlu memisahkan area penyimpanan daging. Pisahkan area penyimpanan makanan mentah, seperti daging sapi atau kambing, ikan, dan ayam dengan makanan siap saji. Dengan begitu, aroma makanan mentah tidak bercampur ke makanan siap saji.
