Kondisi seperti alzheimer lebih sering terjadi seiring bertambahnya usia, dan adanya kerusakan sel-sel otak yang progresif. Pada penyakit alzheimer, akumulasi fragmen protein pada otak berfungsi dengan memperlambat cara seseorang berpikir dan mengingat. Kayu manis mengandung dua senyawa yang tampaknya menghambat penumpukan protein ini. dilansir halodoc.com
Manfaat Kayu Manis Bagi Tubuh
Beberapa penelitian menunjukkan, senyawa dalam kayu manis memiliki sifat antioksidan, anti inflamasi, antidiabetik, dan antimikroba
