Julia Zumpano, nutrisionis terdaftar di Cleveland Clinic, mengatakan bahwa kunyit dan madu juga bisa dicampur dengan susu hangat.
Dia merekomendasikan minuman susu hangat campur kunyit dan madu dengan tambahan jahe untuk memperbaiki pencernaan dan mengatasi peradangan dan lada hitam untuk meningkatkan penyerapan.
Para ahli mengingatkan bahwa kunyit, terutama dalam bentuk suplemen, sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan.
"Efek samping suplementasi dapat mencakup gangguan indeks glikemik, peningkatan risiko batu ginjal, dan penyakit hati," kata Brigman.
"Terlalu banyak kunyit juga dapat mempengaruhi penggunaan obat seperti pereda nyeri, kemoterapi, pengencer darah, dan obat imunosupresif," katanya.
Ia mengatakan bahwa madu yang sebagian besar komponennya berupa gula juga sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Mengonsumsi kunyit dan madu secara bersamaan memang dapat mendatangkan manfaat kesehatan, tetapi tanpa perubahan gaya hidup sehat yang lain mengonsumsi keduanya tidak akan memengaruhi penurunan berat badan.
