CARAPANDANG.COM - Di tengah padatnya aktivitas kuliah, urusan makan sering jadi tantangan tersendiri bagi mahasiswa. Tapi di Universitas Diponegoro, solusi itu sudah hadir sejak beberapa tahun lalu—lewat program Food Truck yang kini jadi andalan mahasiswa.

Dengan anggaran mencapai Rp6 miliar per tahun, kampus ini menghadirkan makan siang gratis bagi mahasiswa yang membutuhkan. Bukan sekadar bantuan, program ini menjadi simbol kepedulian kampus terhadap kesejahteraan mahasiswanya.

Setiap harinya, dapur Food Truck Undip memproduksi sekitar 1.850 porsi makan siang. Dalam setahun, jumlah itu setara dengan sekitar 450.000 paket makanan—angka yang menunjukkan betapa seriusnya program ini dijalankan.

Menu yang disajikan pun bukan asal kenyang. Ada kombinasi seimbang antara karbohidrat, protein, dan sayuran, dirancang khusus untuk menunjang energi dan fokus belajar mahasiswa.

 Di balik setiap kotak makan, ada proses panjang yang dijaga kualitasnya. Pengolahan dilakukan oleh tim profesional dengan standar higienis tinggi, mulai dari pemilihan bahan hingga penyajian.

Menu disusun jauh-jauh hari dan bahan baku segar dikirim sehari sebelum dimasak, memastikan setiap hidangan tetap fresh dan layak konsumsi.

Untuk menjaga ketertiban, distribusi dilakukan melalui sistem tiket digital berbasis akun kampus (SSO). Jadi, hanya mahasiswa Undip yang bisa mengakses layanan ini—praktis sekaligus menghindari antrean panjang.