CARAPANDANG - Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan, Zulkifli Hasan mengatakan, pemerintah menargetkan kemandirian swasembada pangan di tahun 2027. Target utama tercapainya kemandirian pangan dengan fokus pada tiga komoditas, yaitu beras, jagung, dan gula.
"Target kita jelas, swasemada pangan tahun 2027, minimal satu beras, beras, kedua jagung. Gula menuju, gula menuju, tapi yang beras sama jagung tidak ada tawar-menawar," kata pria yang akrab disapa Zulhas ini seusai menjalani rapat dengan Banggar DPR RI, di gedung DPR RI, Senayan, Jakarta, Senin (2/11/2024).
Zulhas menyadari, mencapai target swasembada pangan pada 2027 bukanlah hal mudah. Mengingat, berbagai tantangan yang dihadapi sektor pangan Indonesia sangatlah berat.
“Tantangannya berat sekali. Perubahan iklim, bencana alam, dan peningkatan jumlah penduduk menjadi tantangan besar yang harus kita hadapi,” ucapnya.
Untuk mewujudkan target tersebut, ia menekankan, pentingnya kerjasama antar kementerian dan lembaga. Tanpa koordinasi baik dengan Bulog dan Kementerian Perdagangan, produksi pangan akan tetap terhambat.
"Pemerintah terus berupaya memperkuat sinergi antar lembaga untuk mempercepat pencapaian kemandirian pangan. Walaupun ada Menteri Pertanian, kalau tidak ada kerjasama, tidak ada kolaborasi, dia juga tidak bisa,” ujarnya.
