Ia menjelaskan, dalam dua minggu terakhir pihak Kementerian Perindustrian telah melaksanakan sejumlah kegiatan pembinaan dan pelatihan bagi pelaku IKM di Pohuwato, khususnya yang bergerak di bidang olahan kelapa, termasuk produksi minyak kelapa murni atau Virgin Coconut Oil (VCO).
“Pada dua minggu lalu pihak kementerian juga telah melaksanakan kegiatan serupa, dan minggu ini kembali dilakukan penguatan kelembagaan sekaligus pelatihan bagi pelaku IKM olahan kelapa, termasuk usaha VCO, serta meninjau langsung sentra-sentra IKM yang berkembang di Pohuwato,” pungkas Ibrahim.
