Sementara itu, Fitriati Rahma selaku pelaksana kegiatan dari Syakaa Organizer menjelaskan, Festival Halal di Sumbar tahun ini dikemas dengan sentuhan baru, yang belum pernah disajikan dalam pagelaran iven-iven serupa sebelumnya di daerah lain. Sumbar sendiri menjadi daerah luar Pulau Jawa pertama yang menjadi tuan rumah pelaksanaan Halal Festival tingkat nasional.

“Nanti akan ada tenan-tenan yang menampilkan produk masing-masing. Total ada 134 tenan yang telah terdafar, sehingga kuota tenan pada saat ini sudah full. Selain itu, iven Halal di Sumbar ini dikemas dengan konsep edukasi dan hiburan bagi masyarakat. Dalam iven ini, masyarakat juga bisa berkonsulitasi seputar produk halal, hingga mendapat pelayanan sertifikasi itu sendiri,” ucap Fitriati.

Selain itu, dalam iven yang mengusung spirit The Biggest Halal Lifestyle Event ini, juga akan digelar Olimpiade Halal yang akan diikuti oleh pelajar tingkat SMA/SMK di Sumbar. Pada prinsipnya, Minangkabau Halal Festival dikemas untuk dapat dikunjungi oleh semua kalangan. “Nanti juga ada Tablig Akbar bersama Syek Muhammad Djaber, hiburan bersama musisi Opick, hingga kegiatan parenting dan edukasi lainnya,” ucap Fitriati lagi.

Sementara itu, Dekan Fakultas Pariwisata dan Perhotelan UNP, Prof. Asmar Yulastri, MPd, PhD, menyatakan, bahwa UNP sangat concern dalam setiap perencanaan, pendampingan, hingga mendukung penuh pelaksanaan kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produk halal di Sumbar.