CARAPANDANG.COM - Menangkap kepingan salju dengan lidah atau mencicipi salju segar sering jadi momen kecil yang menyenangkan saat musim dingin tiba. Bagi Dr. Sarah Crockett, dokter spesialis kedaruratan dan medis alam bebas di New Hampshire US, menikmati alam dengan cara sederhana seperti itu sah-sah saja, asal dilakukan dengan bijak.
Crockett memang tidak secara khusus menyarankan pasiennya untuk memakan salju. Namun ia kerap “meresepkan” lebih banyak waktu di luar ruangan. Jika itu berarti mencicipi kristal es yang masih bersih atau membuat camilan seperti snow cone dan snow cream, ia tak mempermasalahkannya.
“Berhenti sejenak, hadir di momen itu, menangkap kepingan salju di lidah, itu hal sederhana yang bisa membawa kebahagiaan,” ujarnya. “Selama kita membuat pilihan yang tepat, menikmati alam seperti ini punya ruang di hidup kita.”
Salju, Indah tapi Tak Selalu Bersih
Meski tampak putih dan bersih, salju tidak selalu aman untuk dikonsumsi. Menurut Steven Fassnacht, profesor hidrologi salju dari Colorado State University, salju dan hujan sama-sama menyapu partikel di udara saat turun ke bumi. Namun, salju justru lebih mudah membawa polutan karena jatuh lebih lambat dan memiliki permukaan lebih luas dibanding hujan. Salju yang turun di dekat kawasan industri, pembangkit listrik, atau lalu lintas padat berpotensi mengandung lebih banyak kotoran.
