CARAPANDANG - Pada dasarnya, penderita penyakit jantung perlu menghindari atau membatasi makanan yang mengandung natrium, lemak jenuh, dan gula, termasuk gula tambahan. Ketiga kandungan ini dapat ditemukan di dalam buah, baik itu buah utuh atau yang sudah diolah.
Untuk itu, ketahui beberapa jenis buah yang tidak boleh dimakan penderita jantung secara berlebihan berikut ini:
1. Kelapa
Daging buah kelapa mengandung hampir 89% lemak jenuh. Konsumsi kelapa secara berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah yang akhirnya memperparah penumpukan plak dan penyempitan pembuluh darah.
Tidak hanya dagingnya, penderita penyakit jantung juga sebaiknya menghindari penggunaan minyak kelapa karena kandungan lemak jenuhnya bisa mencapai 92%. Kandungan lemak jenuh ini bisa memperparah penyakit jantung.
2. Alpukat
Alpukat memang baik dikonsumsi untuk mencegah penyakit jantung karena kandungan lemak baiknya. Namun, jenis buah ini termasuk buah yang tidak boleh dimakan penderita jantung secara berlebihan.
Alpukat mengandung 4 gram lemak jenuh dari 30 gram total lemak dalam satu buahnya. Tak hanya meningkatkan kadar LDL, konsumsi lemak jenuh bisa merusak fungsi endotel, yaitu lapisan pada pembuluh darah yang mengatur aliran darah dan tekanan darah.
3. Acar timun
